Resep Lasagna Tanpa Dipanggang

Halo teman-teman semua! Kali ini saya bakal kasih resep salah satu olahan pasta yang klasik yaitu lasagna. Bedanya kalo lasagna yang dipasarankan di panggang ya, tapi gimana nih yang tidak punya oven. Nah untuk itu saya bakalan kasih resep lasagna tanpa dipanggang alias cuman dikukus! Untuk resep kali ini saya memakai saus bolognase instan tapiii saya bakal bikin rasa saus itu lebih kuat dan tambah enak jadi ini dia resepnya!

Alat & Bahan :




  1. Pasta lasagna
  2. Sauce bolognese
  3. Bawang bombai yang sudah dipotong
  4. Daging cincang (maaf lupa difoto,tapi saya memakai daging cincang diresep ini)
  5. Jamur kancing atau jamur champignon
  6. Keju cheddar
  7. Keju mozarella
  8. Bawang putih bubuk
  9. Oregano
  10. Parsely flakes (lebih baik parsely yang fresh ya)
  11. Garam dan lada
  12. Wadah aluminium
Cara Membuat :
  • Membuat saus
  1. Tumis bawang bombai sampai agak wangi
  2. Masukkan daging cincang lalu beri garam dan lada agar daging memiliki rasa dasar lalu aduk
  3. Masukkan jamur kancing/jamur champignon
  4. Masukkan saus bolognese instant,aduk hingga merata
  5. Karena saus terlalu kental,tambahkan air dari jamur kancing/ bisa diganti dengan air biasa
  6. Beri oregano secukupnya (jangan langsung memasukkan dengan jumlah banyak,karena oregano memiliki rasa yang kuat)
  7. Beri bubuk bawang putih (sesuai selera)
  8. Masukkan parutan keju cheddar agar rasa saus semakin creamy, lalu aduk merata
  9. Beri parsely flakes (sesuai selera)
  10. Koreksi rasa, jika kurang tambahkan apa yang perlu ditambahkan

  • Membuat lasagna
  1. Siapkan alat kukusan, gunakan api sedang tunggu sampai alat kukusan mulai mengeluarkan uap 
  2. Siapkan wadah aluminium lalu masukkan lembaran pasta lasagna (mentah/sudah direbus,lebih baik direbus)
  3. Masukkan saus bolognese beri parutan keju cheddar dan mozarella lalu lapisi dengan pasta lasagna, lalu lakukan berulang sampai penuh

  4. Untuk toping atasnya beri parutan keju cheddar dan mozarella serta taburkan parsely flakes agar tampilan semakin cantik
  5. Masukkan lasagna kedalam kukusan tunggu hingga ±15 menit

  6. Angkat dan sajikan!

Itu dia resep lasagna tanpa oven! Enjoyyyy guys! ❤️



Find me on instagram : @gitaprllia

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Review novel Komet Minor serial Bumi karya Tere Liye

Gambar
JUDUL BUKU : KOMET MINOR PENERBIT: PT GRAMEDIA PUSTAKA UTAMA TAHUN TERBIT : APRIL 2019 JUMLAH HALAMAN : 376 HALAMAN NOMOR EDISI : 978602062399 (ISBN),9786020623405 (DIGITAL ISBN) Sinopsis Pertarungan melawan si Tanpa Mahkota akan berakhir disini. Siapa pun yang menang, semua berakhir disini, di Klan Komet Minor, tempat aliansi Para Pemburu pernah dibentuk,dan pusaka hebat pernah diciptakan. Dalam saga terakhir melawan si Tanpa Mahkota, aku, Seli, dan Ali menemukan teman seperjalanan yang hebat. Bersama-sama kami melewati berbagai rintangan, memahami banyak hal, berlatih teknik baru, bertarung bersama-sama. Inilah kisah kami. Tentang persahabatan sejati. Tentang pengorbanan. Tentang ambisi. Tentang memaafkan. Namaku Raib, dan aku bisa menghilang. Buku Komet Minor karya Tere Liye ini merupakan buku ke-6 dari serial “BUMI” Saya membelinya di gramedia online yang kebetulan sedang diskon lumayan kan untuk harga seorang mahasiswi. Jadi di series ini Raib yang bera
Baca selengkapnya

French Fries Home Made non MSG

Hai semuanya! Pada blog kali ini saya akan membagikan resep makanan yang semua orang pasti suka, yaitu kentang goreng! Ini dia resepnya! Alat & Bahan : Kentang  Bawang putih bubuk Garam Lada Parsely flakes Cara buat : Cuci bersih kentang lalu kupas kulitnya Potong kentang panjang-panjang jangan terlalu tipis/tebal ya  Beri bawang putih bubuk, garam, lada sesuai selera Beri parsely flakes (optional) Panaskan minyak Goreng kentang hingga kecoklatan Sajikan dengan saus sambal/ mayonaise
Baca selengkapnya

Home Made Iced Coffee

Halo teman-teman semua! Pastinya kalian menghabiskan cukup banyak uang untuk segelas kopi bukan? Jadi pada blog kali ini saya akan membagikan sedikit resep cara membuat iced coffee dengan bahan-bahan yang terjangkau dan mudah di dapatkan. Yuk simak! Iced Americano Bahan : Espresso (saya pakai merk nescafe yang classic) Air panas Es batu Gula Langkah-langkah : Seduh espresso saya pakai takaran 1:1 dengan air panas tapi kalau mau lebih pahit bisa memakai takaran 2:2 sesuaikan saja Beri gula sesuai selera, jika tidak pakai tak apa apa Beri es batu Jadi deh! Vanilla Latte Bahan :  Espresso Air panas Susu cair vanilla full cream Creamer bubuk Gula Es batu Langkah-langkah : Seduh espresso saya pakai takaran 1:1 dengan air panas tapi kalau mau lebih pahit bisa memakai takaran 2:2 sesuaikan saja Beri susu cair perbandingannya 1:3 dengan espresso Beri creamer bubuk Beri gula sesuai selera, karena ini sudah cukup manis jadi jangan beri terlalu banya
Baca selengkapnya